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Grâce aux partenariats, vers encore plus de durabilité dans la culture du cacao

Coopération transfrontalière et progrès mesurables : ces thèmes seront au centre de la première assemblée générale de la Plate-forme suisse du cacao durable.

La participation des directeurs des Autorités ghanéennes du cacao et de l'Organisation internationale du cacao souligne l'insertion mondiale des efforts de la Suisse en vue du renforcement de la durabilité dans la filière du cacao. En 2017, environ 50 % du cacao importé en Suisse provenait d'une culture durable éprouvée. D'ici 2025, cette part doit être portée à 80 % et les progrès doivent être mesurés chaque année. Pour ce faire, un instrument de mesure a été développé pour enregistrer toutes les dimensions de la durabilité.

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